Ci hè uni pochi di cose impurtanti per sapè cumu u ferru hè assorbita è cumu pudete assicurà chì u vostru zitellu pò veramente aduprà u ferru in l'alimenti chì serve.
Sicondu ciò chì serve cù l'alimenti ricchi di ferru, u corpu di u vostru zitellu pò piglià trà 5 è 40% di u ferru in l'alimenti!Enorme differenza!
U FERRU IN CARNE hè U PIÙ FACILE PER U CORPO D'ASSORBIR
Mentre chì assai ligumi, frutti è frutti sò eccellenti fonti di ferru, a carne hè u megliu perchè u corpu umanu assorbe u ferru più facilmente.(2-3 volte megliu cà fonti di ferru vegetale)
Inoltre, quandu aghjunghje carne à un pastu, u corpu piglia ancu più di ferru da altre fonti alimentarii in quellu pastu.Allora, sè, per esempiu, serve u pollo è u bròcoli inseme, l'ingaghjamentu tutale di ferru serà più altu ch'è s'ellu serve questi à l'alimenti in occasioni separati.
C-VITAMIN È UN BOOSTER DI FERRO
Un altru truccu hè di serve cibi ricchi di ferru à i zitelli inseme cù cibi ricchi di vitamina C.A c-vitamina facilita u corpu per assorbe u ferru in i vegetali.
UTILIZZA UNA PASSOLA DI FERRO PER COCCER
Questu hè un cunsigliu bellu bellu per aghjunghje ferru in modu naturali à l'alimentariu di a vostra famiglia.Se fate l'alimentu, cum'è per esempiu una salsa di pasta o casserole, in una padedda di ferru, u cuntenutu di ferru serà parechje volte più altu ch'è s'ellu hè cottu in una padedda regulare.Assicuratevi solu di utilizà una di queste padelle nere antichi è micca una smaltata.
ATTENU À U LATTE DI VACCA
U latti di vacca cuntene calciu, chì pò impedisce l'assorbimentu di ferru.Inoltre, u latti di vacca cuntene assai pocu ferru.
A ricunniscenza hè di evità u latti di vacca (cum'è u latti di capra) per beie durante u primu annu di u zitellu.
Pò esse ancu sàviu di offre l'acqua da beie cù pasti ricchi di ferru in quantu à u latti di vacca.Di sicuru, serve un iogurtu o un pocu di latte cù u porridge hè bonu.
Tempu di Postu: Oct-09-2022